500歳の巨木に囲まれた山の中に、地元の杉の木で立てた家で楽しく遊びませんか。
季節季節の食材を使い、体に優しい食べ物を作っています。
薪釜まで焼いたパン ピザ 焼き芋 石臼で引いたそば粉を使った手打ち蕎麦,手打ちうどん
新年には味噌作り,3年育てた芋で手作りコンニャク、山菜,筍,
有機栽培で野菜作りを楽しんで、美味しく食べています。


  

ヨット仲間から秋サケの女の子が届きました。
手作りのイクラがとても美味しいですよ。
チューク諸島の飛天とポンナップの子供達。

                 

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 http://zero-stat.la.coocan.jp/ ネイチャーズ自立支援

ibaku@hotmail.com


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